Degustación de nuestro Racó

Precio por persona y con un mínimo de 2 personas

Menú

Selección: De panes caseros, olivas trencadas y ali oli
Croquetas: 4 de sobrasada y queso mallorquín
Vieiras: 2 A la plancha con patatas, carpaccio de hinojo y vinagreta de “pansidas”
Arroz: Meloso de pulpo y gambas
Gató de Almendras con su helado
Agua & Cafė

39
 

Sugerencias del día

Pregunten a nuestro equipo por nuestras sugerencias del día

O de Tapas Calientes

Mejillones

Salteados con ajo, limón, vino blanco y perejil

14
 

Mejillones a la Mallorquina

Con vino blanco, pimiento rojo, cebolla tierna, tomate, acelgas y puerro

15,5
 

Jamón Ibérico

Tabla con pan moreno Mallorquín tostado y tomate de ramallet

19,5
 

Pimientos del Padrón

Fritos con escamas de sal

9
 

Corazón

De alcachofas a la parrilla con hierbas, aceite virgen, jamón serrano y lascas de queso parmesano y rúcula

8
12
 

Gamba al ajillo

La tradicional del Puerto

15,5
 

6 Croquetas de sobrasada y queso Mallorquín

9,5
 

Chipirones Fritos

Rebozados con harina de garbanzos y servidos con mahonesa de cítricos

14,5
 

Ensaladas & Entrantes

Crema de mariscos

Nuestra crema de marisco y pescado de roca local servido con gambas y pescado

16
 

Racó

Una verde con queso de cabra gratinado sobre tostada, nueces de california, Balsámico y salsa mostaza.

15
 

Burballes (Tagliatelle Mallorquin)

Con salsa boloñesa casera

14
 

Vieiras

5 A la plancha con patatas, carpaccio de hinojo y vinagreta de “pansidas”

17,5
 

Arroces & Fideos

Normalmente, los arroces y fideos son para mínimo 2 personas.
Solo dependerá de nuestro volumen de trabajo.

Arroz Meloso de Pescado y Marisco

19,5
 

Arroz meloso de Verduras

19,5
 

Paella de Pescado y Marisco

19,5
 

Fideuá de Pescado y Marisco

18,5
 

Del mar a la plancha

Todos los pescados vendrán acompañados de “patató” al horno y una verde.

Marcao de Atún

20,5
 

Salmón

17,5
 

Lubina

18,5
 

Del Mar con arte

Los platos a la sal vendrán acompañados de tumbet y una verde

Rape al Estragón

23
 

Bacalao a la Mallorquina

24
 

Zarzuela de Pescado y Marisco

27
 

Lubina a la sal para 2

49
 

Del monte

Todas las carnes vendrán acompañadas de “patató” al horno y una verde.

Solomillo de ternera, mantequilla Café de París patatas fritas y ensalada

25,5
 

Pollo “Cocote” de corral al horno con patató

15,5
 

Entrecot de ternera Angus a la parrilla con hierbas, patatas fritas y ensalada

24,5
 

Para acompañar

Selección de panes caseros, olives trencadas y ali oli

4
8
 

Arroz Basmati

4
 

Mini verde

4
 

Patatas fritas caseras

4
 

Patato al horno

4
 

Postres

Parfait de albaricoques, crujiente de algarrobo y avellanas, salsa de chocolate

7,5
 

Brownie con helado de vainilla

7,5
 

Gató de Almendras con su helado

7,5
 

Le Petit Prince

Burballes (tagliatelle Mallorquin) con salsa Boloñesa casera o mantequilla

9,95
 

Vinos blancos

15 Cl.

75 Cl.

Excellens

Verdejo I Rueda

4,5
19,5
 

Jean Leon 3055 Ecológico

Chardonnay I Penedés

27,5
 

Verdeo

Verdejo I Rueda

22
 

La Val

Albariño I Rias Baixas

6
29
 

Son Vich

Viognier I Tramuntana Costa Nord

31
 

Can Axartell Ecologico

Malvasia Prensal I Vi de la Terra

29
 

Son Colom

Prensal I Mallorca

26
 

El Columpio

Prensal, Sauvignon I Mallorca

29
 

Vinos rosados

15 Cl.

75 Cl.

Excellens Rosé Pálido

Garnacha Tempranillo I Rueda

4,5
19,5
 

Son Colom

Mantonegro, Cabernet I Mallorca

26
 

El Columpio

Syrah, Cabernet, Mantonegro I Mallorca

29
 

Vinos tintos

15 Cl.

75 Cl.

22 Pies Crianza

Tempranillo I Rioja

4,5
19,5
 

Godelia

Mencía I Bierzo

26
 

Tarsus Crianza

Tinto Fino I Ribera del Duero

32
 

Azpilicueta Crianza

Tempranillo – Graciano – Mazuelo I Rioja

25
 

Valduero Unacepa

Tinto Fino I Ribera del Duero

49
 

Cava & Champagne

15 Cl.

75 Cl.

Copa de Cava

6
 

Torelló Brut Reserva

Parellada, Macabeo, Xarel·lo I Corpinnat

25
 

Moët Chandon Brut Imperial

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier I DO Champagne

65
 

Moët Chandon Rose

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay I DO Champagne

75
 

Aperitivos & Sobremesa

Vaso

1L

Sangría de vino

7
22
 

Sangría de cava

8
24
 

Vermut de la casa Padrò

5
 

Manzanilla La Guita

4,5
 

Caña 33Cl

3
 

Caña 0,50 Cl.

5
 

Negroni

8
 

Kir

6
 

Kir Royal

8
 

Aperol Spritz

9
 

Hugo

9
 

White o Black Russian

9
 

Gin Soller & Tonic

12
 

Hendricks Tonic

12
 

Herbes Dos Perellons

4,5
 

Espresso Martini

9
 

Mojito

8
 

Brandies, Malt.....y mucho mas!